咖啡农:Jhon Rodríguez
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 水洗 – 厌氧发酵72小时,果汁共发酵 |
生长海拔 | 1650 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 87 |
密度 | 764 |
含水率 | 9.4% |
可供 | 2000 公斤 |
货期 | 下单后,20日出产 |
F/A 西葫芦、松树和芙蓉;喝起来有柠檬、杨桃和酸番石榴的味道,残留着西葫芦和青苹果的味道,清爽的饮料,多汁的柠檬酸度和柔滑的酒体。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-476在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考