咖啡农:Jhon Rodríguez
品种 | 拼配 |
处理方式 | 水洗 – 厌氧发酵72小时,共发酵 |
生长海拔 | 1650 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.75 |
密度 | 764 |
含水率 | 9.8% |
可供 | 3000 公斤 |
货期 | 下单后,20日出产 |
F/A 脱水椰子、焦糖和黄油;饮用时带有红色水果的香气、葡萄和刺果番荔枝酱的残留香气、苹果酸和柔滑的酒体。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-473在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考