咖啡农:Alexis Astudillo
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 水洗 – 咖啡果有氧发酵35小时,去皮后有氧发酵35小时 |
生长海拔 | 1810 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 84.75 |
密度 | 768 |
含水率 | 8.4% |
可供 | 350 公斤 |
货期 | 下单后,25日出产 |
F/A 坚果、红糖和柑橘;带有巧克力和香料、柑橘渣、芳香、中等酸度和圆润酒体的饮品。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-462在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考