咖啡农:Oscar Fabian Garzón – Finca La Esperanza
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 水洗 – 厌氧发酵40小时,去皮,水洗,棚内干燥15天 |
生长海拔 | 2000 米 |
产区 | 0 |
评分 | 86.5 |
密度 | 776 |
含水率 | 8.0% |
可供 | 400 公斤 |
货期 | 下单后,15日出产 |
F/A 草药、干果和红糖;饮用时带有橙子、橘子和红粉的香气,余味甜香,酸度明亮,酒体多汁。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-457在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考