咖啡农:Jhon Rodríguez
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 水洗 – 厌氧发酵72小时,果汁共发酵 |
生长海拔 | 1650 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86.75 |
密度 | 760 |
含水率 | 10.1% |
可供 | 2000 公斤 |
货期 | 下单后,20日出产 |
F/A 红色水果、巧克力和香草;可可和草莓的香气,香料和红茶的残留香气,中等酸度和明显的酒体。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-478在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考