日晒 黄波旁 COD MH0000126 – 发酵 250 小时

By: MAHUSA Coffee

SKU: MHS-001

产区: 考卡山谷
品种: 黄波旁
处理法: 日晒, 特殊处理法
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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咖啡农:JHON HURTADO

品种 黄波旁
处理方式 日晒 -罐内发酵250小时
生长海拔 1870 米
产区 考卡山谷
评分 85,25 +
密度 732
含水率 9.3%
可供 48 公斤
货期 哥伦比亚在库

 

可可、甘蔗和番石榴;草本饮料,略带甜味,带有草莓和黑莓的味道,尾韵有巧克力和丁香的味道,中等酸度和中等醇厚度。

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-477在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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MAHUSA Coffee 是一个家族项目,位于海拔1890米考卡山谷的Caicedonia,我们经营精品咖啡,包括使用日晒、蜜处理工艺处理的咖啡,我们希望在质量上取得飞跃,向世界展示我们最好的咖啡。所有的专业精神和良好的农业实践,我们的产品质量获得了认可,我们希望继续沿着这条增长道路前进。

庄园主 Jhon Jairo Hurtado Osorio
成立时间 13/3/2019
区域 考卡山谷
主要品种 精品咖啡
员工数量 1人
种植面积 115 Cuadras
采摘季节 9月 – 10月
年产量/每户咖啡农 5 吨