卡斯蒂略 蜜处理 Ap 0102023

By: Finca La India

SKU: KD-IND-005

处理法: 蜜处理
产区: 金迪奥
品种: 卡斯蒂略
Weight: 70 kg
70 kg / 袋
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Production will be ready in 3-4 weeks after placing order.

咖啡农:Andrés Pinzón

品种 卡斯蒂略
处理方式 蜜处理
生长海拔 1986米
产区 金迪奥
评分 85.75
密度 792
含水率 10.1%
可供 500 kg
货期 预计下单后,45天完成生产

 

巧克力,葡萄干和酒味 – 带有葡萄味,干净,令人愉悦的酒味尾韵,多汁的酸度,丝滑的醇厚度

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考

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我的祖父毕生致力于哥伦比亚的咖啡种植,我的父亲追随他的脚步,从一个农场到另一个农场作为劳工或劳工工作。我从记事起就知道咖啡,决定改变家族的历史。通过深入学习研究咖啡,专注于成为咖啡的专家。 现时已经拥有自己的农场,并与家人一起推动它向前发展。

成立时间 2015/01/01
主要品种 商业豆及精品豆
采摘季节 3月-6月,8月-12月
区域 金迪奥