咖啡农:HENRY BONILLA – CHAPOLERA CAFÉ
品种 | 粉波旁 |
处理方式 | 水洗 -在池中进行24小时传统发酵 |
生长海拔 | 1750 米 |
产区 | 蕙兰 |
评分 | 86 |
密度 | 764 |
含水率 | 10.0% |
可供 | 5000 公斤 |
货期 | 下单后,15 日可出产 |
芳香、甜巧克力和柑橘;饮用时带有红糖、薄荷的味道,尾韵带有芒果的味道,中等柠檬酸度和多汁的浓郁度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-476在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考